nos variétés
nos variétés
frais
local
à l’année
frais – local – à l’année
frais – local – à l’année
nos micro-pousses sont produites à partir de semences biologiques, sans engrais, sur un terreau biologique de première qualité.
frais – local – à l’année
nos micro-pousses sont produites à partir de semences biologiques, sans engrais, sur un terreau biologique de première qualité.
nos mélanges
nos grands classiques
mix salade
mix salade
Un mélange classique de Pois, Tournesol, Haricot, Sarrasin. Ces micro-pousses peuvent certainement être dégustées telles quelles ou pour compléter votre salade en y ajoutant saveurs, couleurs et nutriments.
mix piquant
mix piquant
Le mélange classique du Mix Salade (Pois, Tournesol, Sarrasin et Haricots) avec un pas-si-petit kick de Radis et de Moutarde.
mix santé
mix santé
Le mélange classique du Mix Salade (Pois, Tournesol, Sarrasin et Haricots) auquel nous ajoutons de la Betterave (ou Bette-à-Carde selon les disponibilités) et du Brocoli. Très coloré, ce mélange est une véritable BOMBE de nutriments.
Saviez-vous que: Les valeurs en nutriments de 20g de micro-pousses de brocoli (soit la quantité que nous retrouvons nos Mix Santé) sont comparables aux quantités que l’on retrouve dans un brocoli entier.
nos incontournables
nos incontournables
betterave
betterave
Les feuilles et la tige sont d’un vert et rouge vibrant. Elle offre un goût légèrement plus sucré que le légume mature.
Ses couleurs et ses saveurs font d’elle, la micro-pousses parfaite pour incorporer à votre toute dernière création culinaire et impressionner vos invités.
brocoli
brocoli
Ses feuilles en forme de petit coeur sont de couleurs vertes lumineuse alors que la tige est blanche.
Douce, croquante et légèrement amère, elle est très polyvalente et peut s’incorporer à presque tout.
coriandre
coriandre
Ses feuilles et sa tige sont vertes lime. Son goût puissant laisse resortir son arôme sucré et ses notes d’agrumes.
Très délicate, elle est idéale comme garniture de plats mexicains, thaï et indiens.
haricot canneberge
haricot
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nos petites spéciales
Vous recherchez une variété précise de micro-pousses? Contactez nous, il nous fera plaisir d’en discuter avec vous.
En attendant, voici quelques-unes des variétés possibles:
Aneth, Basilic, Bette à carde, Bok Choy, Carottes, Chia, Chou, Chou-rave, Cresson, Échalottes, Fenouil, Fenugrec, Kale, Lentilles, Lin, Moutarde, Navet, Oignon, Poireau, Popcorn, Roquette, Sarrasin, Trèfle et plusieurs autres.